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3 novidades gastronômicas do Shopping JK Iguatemi

Ao que tudo indica, o Shopping JK Iguatemi também quer se destacar por suas opções gastronômicas. Localizado no Itaim Bibi, nos últimos meses, o centro de compras tem apostado em casas bastante tradicionais de São Paulo. Confira três delas, que recentemente abriram as portas por lá.

1. Astor JK
Sinônimo de boemia, com sua primeira unidade em operação na Vila Madalena, desde 2001, o bar tem drinques criados pelo Fabio la Pietra e Rogério Souza, o Frajola, sem deixar de fora clássicos como Bloody Mary (R$ 19, na versão mini). Para petiscar, destaque para a deliciosa frigideira de furtos do mar (R$ 55), com camarão, lula, mexilhão e tomate, e o Club Sandwich (R$ 39), com salmão defumado, ovo pochê, abacate, cebola roxa e maionese de raiz forte. Exclusivo desta unidade, o Ceviche Miraflores (R$ 38 – foto) ganha lascas de coco fresco, laranja, castanha de caju, pimenta dedo-de-moça e coentro.

2. Kitchin
Há um ano e meio apostando em um menu requintado, no Itaim Bibi, o japonês Kitchin também acaba de desembarcar no JK. Denis Watanabe é quem comanda o já disputado restaurante. Além das opções como o sashimi de barriga de salmão com raspas de limão siciliano, azeite trufado e flor de sal (R$ 27), há também o Zaru Soba (R$ 45), com macarrão de trigo sarraceno servido com gelo, molho frio à base de shoyu e sakê, cebolinha, flocos de peixe bonito seco e wassabi. No almoço, há combinados executivos, de R$ 72 a R$ 79.

3. Confeitaria Dama
Famosa por seus mil-folhas (R$ 15,50), a confeitaria ocupa espaço no térreo do JK desde outubro do ano passado. Além dos doces mais tradicionais da casa, há ainda opções para café da manhã (R$ 8,50 – R$ 15,50), além de saladas e croissants, como o de cogumelo com ricota (R$ 36 – foto), que fazem as vezes de uma refeição. Há também fatias de bolo recheado (R$ 20) e de bolo naked (R$ 22).

Vai viajar? Veja 5 lugares no mundo para provar e comprar bons queijos.

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  • Em comemoração aos seus 64 anos, o @lacasserole1954, um dos ícones de São Paulo, serve um menu exclusivo de sete tempos (veja todos eles nos vídeos do Stories). Na foto, a deliciosa versão do pato ao molho de laranja. Fica até 8 de junho, sempre no jantar, de terça a sexta. Sai por R$ 135. #frenchfood #largodoarouche #comidafrancesa #findandeat #findandeatnocentrodesp #lacasserole #saopaulo
  • Aquela sobremesa inesquecível do @chezbrasil, na Oscar Freire. Torta de banana com doce de leite e chantilly, que chega geladinha à mesa. #tortadebanana #banana #bananacake #instadessert #findandeat #findandeatnojardins #chezoscar
  • Apetitoso arroz de camarão e porco com cogumelos do @jacarandabr, em Pinheiros. E eu já quero voltar pra comer essa maravilha de novo. #rice #arroz #jacaranda #findandeat #findandeatempinheiros
  • Em dias de semana, no almoço, o @chezbrasil, na Oscar Freire, serve um belo de um buffet com opções saudáveis e, inclusive, algumas veggies. Para finalizar, vale pedir o bolo da Marie, essa belezinha de bolo de chocolate com avelã. @boccanervosa, @geen_cury, @cookterapiabr e @iwashitashoichi podem comprovar que não estou mentindo 🙈 #oscarfreire #findandeatnaoscarfreire #chocolate #chocolatecake #chezoscar #instadessert
  • O @la_central, meu mexicano preferido, está com um novo menu. Entre os principais, impossível pular o delicioso polvo com salada e aioli. #mexicanfood #mexican #polvo #octopus #findandeat #findandeatnocentrodesp #findandeatnocopan #copan
  • Adorei provar e conhecer melhor a comida da chef @soutomarcella, do @nezbistro, de Recife. Neste jantar especial da chef no @la.macca, em São Paulo, o prato principal foi esse surreal risoto de alho poró com camarões empanados em farinha panko. #risoto #risotodecamarao #risotto #italianfood #camarão #findandeat #findandeatnojardins #recife #nezbistro
  • Esta semana, Attilio Bachetti, um dos maiores pizzaiolos da Itália, da @pizzeriadaattilio, esteve na @leggerapizzanapoletana para apresentar uma de suas novas criações, a pizza Carnevale (veja na segunda foto), que leva ricota, linguiça de porco, tomate, manjericão, parmesão e provola defumada. A iguaria estará no menu nos dias 18, 19 e 20. #pizzanapoletana #pizza #veracepizzanapoletana #saopaulo #findandeat #findandeatnapompeia
  • Para o Desafio Zero Lactose da @italac_oficial, preparamos um brigadeirão daqueles que só sobra a foto pra contar história. E a receita é muito fácil:
- 1 lata de leite condensado zero lactose Italac
- 1 lata de creme de leite zero lactose Italac
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de margarina
- 3 ovos
Leve ao microondas em uma forma untada, por 5 minutos.

#zerolactose #italac #laemcasatem #lacfree #semlactose #brigadeirao #instadessert #publi