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5 cheesecakes para provar em São Paulo

Umas das sobremesas preferidas do paulistano, ainda mais com aquela brilhante calda de frutas vermelhas, o cheesecake tem seus encantos por aqui. Com o sabor do queijo mais em evidência ou mais discreto, a iguaria sempre arranca suspiros. Quer saber onde encontrá-la? Confira cinco lugares em Sampa.

 

1. Holy Burger

Comandada por Filipe Fernandes, Gabriel Prieto e Marcus Vinicius, a hamburgueria que funciona no centro da cidade conta com um cheesecake com calda de frutas vermelhas em seu cardápio. Por R$ 14, é uma bela finalização para depois do hambúrgão.

Cheesecake - Holy Burger

2. P.J. Clarke’s

Famosa pelos hambúrgueres, a rede americana também serve uma receita de cheesecake com calda de frutas vermelhas (R$ 19). De vez em quando, rolam também uns festivais em que outros sabores da iguaria são servidos. Vale cada garfada.

PJ Clarks_Cheesecake

3. Restaurante Serafina

Com quatro unidades brasileiras, que produzem o foco da matriz nova iorquina no cardápio italiano, o Serafina serve um suave, clássico e saboroso cheesecake com calda de frutas vermelhas (R$ 18). Boa pedida.

cheesecake - serafina

4. Z Deli

No cardápio da disputada hamburgueria, além de seu belo pastrami, também tem cadeira cativa o cheesecake com calda de amora (R$ 14). Parece que a combinação burguer + cheesecake realmente combina. Must go!

Z Deli - Cheesecake

5. Le Pain Quotidien

A rede belga de padarias, famosa pelos seus pães e cafés da manhã, também serve apetitosas fatias de cheesecake (R$ 17,20), além de seus pratos e mix de saladas.

cheesecake - Le Pain Quotidien

 

Quer conferir mais? Segue a gente lá no Snapchat (findandeat).

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  • Melhor forma de encerrar no @mondopane. Cheesecake de pistache com sorvete de chocolate. #findandeat #findandeatnojardins #italianfood #cheesecake
  • @mondopane é a nova casa do @chef_loisalvatoreoficial_ e @lalozanini, no Jardins. O menu traz clássicos como a lasanha do Loi, mas também belos sanduíches como este, com atum fresco, muçarela e ervas. Ainda, há algumas opções de pães que você pode comprar e levar para comer em casa.  #findandeat #findandeatnojardins #mondopane #italianfood #sandwich
  • Já conhece o novo point da Vila Nova Conceição? Mal chegou e o grego @mythorestobar já está bombado. O polvo braseado com mil folhas de batatas e farofa crocante chega no melhor ponto. Ainda volto para provar a moussaká, que fiquei só reparando quando chegou na mesa ao lado 😋 #findandeat #findandeatnavilanovaconceicao #vilanovaconceicao #mythorestobar #octopus
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  • Além das tradicionais eclairs e dos deliciosos suspiros coloridos, este ano, a @eclairmoi traz dois bolos muito tradicionais para os presentes de fim de ano. Além de uma nova versão de Red Velvet (R$ 118/kg) há o apetitoso Floresta Negra R$ 95/kg), que vem beeeem farto de cerejas. #eclairmoi #findandeat #findandeatnojardins #bolodechocolate
  • Hoje, fiquei bastante impressionado com o cuidado com que @rafahidaka conduz a criação e execução dos pratos da @tartuferiagiapponese, que mescla aspectos, ingredientes e preparos das culinárias japonesa e italiana. Há várias boas pedidas no vasto menu da casa - veja nos Stories. Não resisti ao polvo grelhado ao molho teriyaki, com purê de batata e kará, espuma de queijo e farofa. #tartuferia #tartuferiagiapponese #findandeat #findandeatnojardins
  • Quer se sentir na Itália? Peça esta sobremesa no restaurante da @basilicatapaoitaliano, no Bixiga. @rafa_lorenti, chef da casa, acaba de trazer novidades ao menu, entre elas, este cone de sfogiatella, um cone grande (na foto pode não parece tanto, mas é) com sorvete de fiori di late, compota de figos e avelãs. O sabor é inenarrável 😍. #italianfood #bixiga #findandeat #findandeatnobixiga
  • A casa do talentoso @jeogodoy, o @animacozinha, no Itaim, tem novo menu executivo. Inclusive, um dos melhores custo-benefício desta cidade. Por R$ 55, você prova entrada, principal e sobremesa. Destaque para esse imponente arroz de polvo. Para provar seu já famoso arroz de pato, só mesmo no menu do jantar. #findandeat #findandeatnoitaim #arrozdepolvo #menuexecutivo