Topo
Reviews

Allora! Vino & Birra é o novo italiano de Perdizes

Inaugurado há três meses, o Allora! Vino & Birra parece já estar chamando atenção dos moradores da região, tradicionalmente tida como predominantemente de imigração italiana. Também pudera! Comandada pelos sócios Eduardo Vitelli, Luciano Longano e Denis Takenaka, a casa é praticamente uma réplica do bar Ciao! Vino & Birra, que funciona há 6 anos no Paraíso.

Pela trilha sonora, os quadros nas paredes, o piso de ladrilhos hidráulicos e outros detalhes de decoração, a casa lembra as velhas cantinas do Bexiga. Mas o cardápio é, de fato, mais cuidadoso e de pratos bem caprichados, e sem gourmetização. Inclui sanduíches, porções, entradas, principais e as sobremesas.

Para começar, há opções como a zucchine (R$ 22), que vem com abobrinha, azeite, hortelã e queijo de cabra, e também a mozzarela (R$ 28 – foto), com uma deliciosa muçarela de búfala, pesto e tomate marinado. Também chama atenção a carciofi fritti (R$ 26), com alcachofra recheada de muçarela de búfala, empanada e frita, também acompanhada de pesto e tomate marinado.mozzarela

Entre as porções, há o polpettone piccolo (R$ 30 / R$ 18 – foto), com saborosas almôndegas de carne empanada e recheadas com queijo parmesão e molho de tomate. Como porção, chega com oito unidades, mas também pode ser pedido como acompanhamento de uma massa, com quatro unidades.polpettone

Há, ainda, várias opções de principais. Todas as massas são de produção própria e artesanal, com exceção dos espaguetes que são de uma marca italiana. Autênticos e encorpados, os molhos também merecem atenção. O raviolone di brie (R$ 44 – foto) chega recheado de queijo brie e framboesa, ao molho branco com presunto cru. Com certeza, é um dos melhores pratos da casa.raviolone

Mas há também outras boas pedidas, como a lasagna con ragù di agnello (R$ 55), uma lasanha ao ragú de cordeiro com molho de funghi seco e brie e o gnocchi al funghi (R$ 46 – foto), um estupendo nhoque de batata ao molho de vinho branco e mix de cogumelos, que realmente promete encantar.gnocchi

A casa ainda guarda outros sabores que pedem uma nova visita. É o caso da melanzana alla parmigiana (R$ 42), uma berinjela frita ao molho pomodoro com muçarela, o saltimbocca (R$ 51), um filé mignon suíno com presunto cru e sálvia, acompanhado de nhoque de bata ao molho pizzaiolo e a bisteca alla fiorentina (R$ 110), servida para duas pessoas, com batatas, alcachofra e ervas.

Para sobremesa, um bom cannoli (R$ 8) não poderia faltar. Mas boas opções também são o cheesecake di nocciola (R$ 18 – foto), um cheesecake de nutella com calda de frutas vermelhas e o cheesecake de tiramisù (R$ 18).cheesecakedinocciola

Comments

comments

«

»

what do you think?

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Siga o Find and Eat no Instagram

  • Outra novidade do menu do @duecuochi, o mil folhas de pistache chega com um potinho de calda quente de chocolate 70% pra você despejar. Sente só o clima. #findandeat #shoppingcidadejardim #duecuochi #italianfood #milfolhas #millefeuille
  • Aleluia que provei o Baked Alaska da @gelatoboutique, nos Jardins. Uma bola de gelato toda coberta com merengue enigma base de bolo. Por lá, aproveite para provar o gelato de kefir, meu preferido. Meus parabéns de sempre para a @marciagarbin_oficial 🙌🏼 #findandeat #bakedalaska #gelato #jardins #findandeatnojardins
  • Agora, a @deveraspizza está aberta nos almoços aos finais de semana. Além das pizzas, há outras opções de pratos como a lasanha de massa verde à bolonhesa (foto três). De sobremesa, prove este estupendo tiramisù, que chega mais doce e com menos notas de café, se comparado aos mais comuns. #findandeat #findandeatnojardins #pizza instapizza #italianfood #pizzanapoletana
  • Um restaurante que une sua herança italiana à grelha. E bem na Mooca, bello! Eis o @borgobrace. Comece pela linda e deliciosa provoleta defumada empanada na farinha panko e servida com compota de tomate. Há também as empanadas de ragú de costela acebolada. O assado de tira chega naquele ponto rosadinho da perfeição. Difícil vai ser não finalizar com banoffee da casa: banana na brasa, toffee, sorvete de creme e crumble de amendoim. Mas ainda volto para provar o arroz caldoso de costela, indicação do meu fiel seguidor @guibiazzi. #findandeat #findandeatnamooca #mooca #borgobrace #borgo
  • Conhece essa iguaria? O kibe yerevan da @esfihasdozza é uma casquinha de kibe com recheio de coalhada e geleia de damasco. Mais uma dessas delícias que você precisa provar pelo menos várias vezes na vida 🙈 E agora tem Dozza em Pinheiros - Rua Deputado Lacerda Franco, 604. #findandeat #findandeatempinheiros #armenia #armenian #kibe #armenianfood
  • Nhoque à carbonara com gema de ovo caipira. Um dos clássicos do tradicionalíssimo @bistrocharlo, nos Jardins. Daqueles para provar obrigatoriamente. #findandeatnojardins #jardinssp #bistrocharlo #carbonara #gnocchi #italianfood
  • Sim, você precisa comer este katsu sando do @izakayatakadaru, pelas mãos do @shoyarenato. Arraste para ver quão crocante é o porquinho. Emocionante ♥️ #findandeat #findandeatempinheiros #izakaya #katsusando #japanesefood
  • Pode vir, Oscar 2020. Pedi meu açaí pelo @ubereats_br e já estou pronto! Nos Stories você pode ver como é fácil de usar o app. #oscars2020 #acai #acaibowl #delivery #ubereats #ubereatspromocode |ad|