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Aprenda a fazer 3 drinques com espumante para brindar o Réveillon

Adeus ano velho. Feliz Ano-Novo! 2016 já está indo e, com toda a correria desta época, você nem lembrou de separar as receitas de bons drinques para preparar para seus convidados, certo? Sem problemas! Nós selecionamos três coqueteis de bares badalados de São Paulo. Veja como são fáceis.

 

St. Germain Spritz, do 1101

Ingredientes:
– 50 ml de St. Germain
– 150 ml de espumante brut
– 20 ml de vermout Noilly Prat
– 2 fatias de limão cravo

Modo de preparo:
Colocar os ingredientes em uma taça com bastante gelo e mexer delicadamente com uma bailarina
Guarnição: 1 ramo de manjericão

Onde encontrá-lo pronto?
Alameda Ministro Rocha Azevedo, 1.101. Tel.: (11) 2385-0671

 

Ordem & Prosecco, do SubAstor

Ingredientes:
– 40 ml de cachaça Yaguara
– 20 ml de calvados (destilado de maçã)
– 15 ml de suco de limão
– 15 ml de suco de grapefruit
– 40 ml de espumante brut

Modo de preparo:
Bata a cachaça, o calvados e os sucos de limão e grapefruit com gelo em uma coqueteleira. Sirva em um copo baixo com gelo. Complete com espumante.

Onde encontrá-lo pronto?
Rua Delfina, 163, Vila Madalena. Tel.: (11) 3815-1364

 

Spritz Di Milano, do Boteco São Conrado

Ingredientes:
– 50 ml de Ramazzotti
– 20 ml de água com gás
– 100 ml de Espumante brut
– Fatias de pepino e laminas de maçã verde

Modo de preparo:
Encha uma taça tipo vinho branco com gelo em cubos. Adicione as bebidas, começando pela água com gás, o Ramazzotti e o espumante. Finalize com as fatias de pepino e as laminas de maçã verde.

Onde encontrá-lo pronto?
Rua Aspicuelta, 51, Vila Madalena. Tel.: (11) 3074-4389

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  • Até dia 28/4, o @juirestaurante, esse restaurantão de inspiração asiática fora do eixo gastronômico tradicional, serve um super menu de aniversário. Nele estão o delicioso tartar de carne bovina, o ikan kelapa, que mistura peixe do dia com um delicioso molho de coco, e o chilli bee hoon, de macarrão bifum, barriga de porco e muito temperinho do bom. Mas é claro que não deu para pular esse bolovo que é de chorar e que eu pedi pra repetir 🙈#asiaticfood #findandeat #findandeatnachacarasantoantonio #santoamaro
  • Um prato clássico no clássico @restaurantefreddy. Strogonoff assim não tem erro. #strogonoff #freddy #findandeat #findandeatnoitaim
  • Se você é fã de ceviche, precisa provar o ceviche mixto da @qchicha_cevicheria, na Vila Madalena. #ceviche #findandeat #findandeatnavilamadalena #cevicheria
  • Que delícia esse peruano bem no meio da Vila Madalena. O polvinho macio, suculento e com legumes salteados é pedido obrigatório no @qchicha_cevicheria. Vai na minha! #findandeat #findandeatnavilamadalena #vilamadalena #polvo
  • Que o Mercadão de São Paulo tem várias iguarias para além do pão com mortadela, nós já sabíamos. Mas que por lá você come esse delicioso pastrami do @oreidopastrami, isso é novidade😋 #findandeat #findandeatnocentrodesp #mercadomunicipaldesaopaulo #pastrami
  • Tem novidades no menu do brunch do @camdengastropub. Mas como não pedir os deliciosos ovos benedict que a casa serve? Sábados, domingos e feriados, das 10h às 16h. #brunch #itaimbibi #findandeatnoitaim #ovosbenedict
  • Isso, sim, é Ovo de Páscoa. Opção de brownie com brigadeiro da @dultier. #ovodepascoa #instachocolate #chocolate #dultier
  • Dos mesmos donos do @restauranteabelasintra, o @chiadobarerestaurante serve várias opções de bacalhau, talvez os pratos mais famosos do menu. Mas não resisti ao delicioso arroz de pato 😋 #findandeat #moema #findandeatemmoema #arrozdepato