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Mano Sanduíches: sete opções de lanches artesanais

Periodicamente, a Ferreira de Araújo tem nos trazido gratas e saborosas surpresas. Depois do recém-inaugurado Più Restaurante e da nova unidade do árabe Manish, eis que a rua nos brinda com o Mano Sanduíches, uma nova casa de lanches e sanduíches de capricho artesanal e com produção própria de defumados, assados, marinados e molhos. Dos mesmos donos do Nou, a sanduicheria oferece um cardápio simples e prático com sete opções de lanches preparados em modo artesanal e que chegam da cozinha bem quentinhos.

Mano - externa

Mano - interna

Para comer, não pule a porção de bolinho de arroz (R$ 8). A receita é herança do Nou e o sabor continua o mesmo: delicioso. Há também a opção fritas pelo mesmo preço.

Provamos o hambúrguer, que vem com queijo prato, salada e picles (R$ 20) e optamos pelos adicionais de bacon (R$3) e cebola crocante (R$ 2). A carne é fora de série e o bacon é realmente de tirar o chapéu e pedir bis: sequinho e tostadinho.

Uma opção mais light é o salmão defumado (R$ 20), que traz coalhada, limão siciliano e dill. Leve e saboroso, pode ser pedido tanto no pão ciabatta como no integral.

Salmão defumado ao lado dos apetitosos bolinhos de arroz

Salmão defumado ao lado dos apetitosos bolinhos de arroz

Com certeza volto para provar o sanduíche de abobrinha defumada e a disputada opção de pernil marinado. Prometo postar no Instagram.

Para beber, há várias opções de cervejas, chás e sucos naturais.

Vida longa à rua Ferreira de Araújo!

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  • Começou o @tasteofsaopaulo. Neste final de semana (16-18) e no próximo (23-25), várias comidinhas e bebidinhas de grandes restaurantes da cidade. Tudo no mesmo lugar. É claro que fui de @braztrattoria, com essa redonda caprichaaaada. Mas não parei aí. Olha lá nos Stories outras opções para você 😋 #findandeat #tasteofsaopaulo #braztrattoria #instapizza
  • Burrata no forno a lenha, uma das melhores entradinhas do @giulietta.fogo, que conheci hoje, no Itaim. A casa-irmã-vizinha do @ninocucina, do @rodolfodesantis, entrega o que promete. A experiência completa está nos Destaques do perfil. #findandeat #findandeatnoitaim #itaimbibi #burrata #italianfood
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  • Frutos do mar na brasa são a especialidade do @colrestaurante, entre as últimas novidades do Itaim. Confesso que fiquei tentado em pedir polvo - vocês já sabem do meu amor por eles. Mas essa combinação do atum me venceu: ele vem com crosta de ervas, selado na grelha a carvão, purê de repolho roxo e uma agridoce redução de frutas vermelhas.  Demaaais! Agora, já posso voltar para provar o polvo? #findandeat #findandeatnoitaim #atum #frutosdomar
  • Apaixonado pelo (quase) novo @charcorestaurante, com seus temperos, perfumes e preparos na brasa. O cotecchino, que traz uma linguiça artesanal em pedaço de pão brioche, é de devorar. Mas a costela na lenha surpreende absurdamente. Provei também o arroz tostado de algas e lagostim e a chuleta com vegetais na brasa e chimichurri. A sobremesa de leite e mel é, de longe, a melhor opção para encerrar a experiência. Parabéns @tuca.mezzomo e @nathaliagoncalvesn. Honra em tê-los na gastronomia desta cidade 🙌🏼 #findandeat #findandeatnojardins #charcorestaurante