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No topo das serras de Petrópolis, pousada boutique tem gastronomia envolvente

Que o Rio de Janeiro continua lindo, nós já sabemos. Que pertinho dali há Petrópolis com seu clima hospitaleiro, também. Mas é o topo da serra, a 20 km da Cidade Imperial, que guarda um refúgio. La Belle Bruna conta com apenas 11 suítes, gastronomia caprichada e uma vista invejável para as montanhas.Charmosa, a pousada conta com piscina de borda infinita com vista para a Mata Atlântica, piscina aquecida, piscina de águas das montanhas, saunas, academia, spa, restaurante e um silêncio que parece só ter ali. As suítes variam de tamanho, mas todas são bem modernas e equipadas com TV LCD a satélite, frigobar, ar condicionado e uma máquina de café Nespresso, que faz toda a diferença. As suítes master contam, ainda, com hidromassagem. Além desse style todo, ideal para um fim de semana romântico, conquistam de primeira os sabores dos pratos do restaurante. Não só pelo farto café da manhã de frente para a melhor vista da serra, mas por vários itens do menu para almoço e jantar. A propósito: jamais pule a rabanada servida nas manhãs dos domingos. Vale as calorias. Ah, e os ovos são de produção própria, de galinhas dali mesmo 😉Entre as entradas, chega bem caprichado o ovo pochê com cogumelos, creme de queijos e pó de parma (foto). Mas também vale muito a pena o carpaccio selado de contrafilé com figos e salada de rúcula. Não provamos, mas ouvimos elogios de alguns hóspedes a respeito dos hamburguinhos de salmão com creme de alho poró.Vários dos principais conquistam. É o caso, por exemplo, do bacalhau La Belle, grelhado no azeite e com batatas douradas, pimentões, tomate, cebola e azeitonas fatiadas. Mas não deixe de provar o supreme de frango recheado de parma e brie, mousseline de macaxeira e couve frita, o risoto de queijo grana padano e delicioso ragú de rabada e os raviolis recheados de camarão ao molho pomodoro. Infelizmente não deu tempo de experimentar a feijoada, que serve duas pessoas e parece ser ideal para um almoço em um sábado ou domingo de temperatura amena.

O menu também está muito bem servido de sobremesas. Há, inclusive, o já bem popularizado grand gateau, com seus morangos, caldas de chocolate e sorvete, ou, ainda, o crepe recheado de doce de leite com frutas vermelhas. Mas ganha disparado o crème brûlée com doce de banana e chantili (foto). É uma mistura de sabores com ar de lembrança afetiva.Ao final do dia, lembre-se sempre de se sentar à beira da piscina para acompanhar o sol se escondendo atrás do morro. Depois vai dar saudades. Quem avisa, amigo é 🙂De São Paulo até lá, programe-se para uma viagem de entre 6 a 7 horas de carro.

Como chegar?
Pousada La Belle Bruna
Estrada das Perobas, Loteamento das Perobas, Rua B, nº 235, Araras, Petrópolis (RJ)
Tel: +55 24 2225 1415

De viagem para Recife? Conheça o Nez Bistrô.

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  • Agora, segundona também é dia de @nobusaopaulo. Queridinho das celebridades, o restaurante japonês chegou ao Brasil no final de 2018 e há poucas semanas passou a abrir às segundas. Na foto, o delicioso yellowtail com jalapeño. #jardins #findandeat #findandeatnojardins #nobu #japanesefood
  • Nada melhor do que um bom brunch. E este ainda tem ar francês. No @rendezvous.bistro, este combo vem com ovos bénédict, um croissant delicioso, iogurte com frutas e granola, suco de laranja e café expresso. Tudo sai por R$ 48. Há outras opções também, inclusive uma com croque monsieur, esta belezinha da segunda foto. #findandeat #findandeatempinheiros #pinheiros #brunch
  • Dos melhores endereços quando se procura uma cantina italiana, a @braztrattoria está com novas opções no menu. De entrada, há as deliciosas bruschettas de aliche com stracciatella e uva com gorgonzola (na segunda foto). De principal, difícil não pedir este farto camarão que chega sobre legumes e acompanhado por este pão delicioso. #findandeat #italianfood #braztrattoria #cidadejardim
  • Vocês precisam provar este Beirute do @farabbud, o árabe em que já virei habitué. Quase pedi duas vezes 😋. Na segunda foto, a deliciosa ataif de nozes. #findandeat #findandeatnavilanovaconceicao #vilanovaconceicao #beirute
  • É claro que vamos ao @bec_bar para comer o espeto de carnes e a deliciosa chapa de legumes (na segunda foto), mas é impossível não provar esse cheesecake 😋 #findandeat #findandeatempinheiros #bbq #churrasco #cheesecake
  • BRUNCH ALERT: no Itaim, o @espacodgastronomia está com novo menu de brunch. Há diferentes opções de entrada, principal, sobremesa e bebida, por R$ 65. Nas fotos, o texturas de chocolate sem glúten e o steak & eggs benedict com aspargos ao lado do clericot sem álcool. Aos sábados, das 11h às 16h. #findandeat #brunch #findandeatnoitaim #itaimbibi
  • Comida vietnamita que surpreende? Sim, procure pelo @cochinchinebistro, o irmão mais novo do @biahoisp, nos Jardins. Não saia sem provar o thit kho to, reluzente stinco de porco assado com molho de leite de coco e açúcar mascavo. De entrada, peça o banh beo (na terceira foto), as panquequinhas de farinha de arroz e tapioca, polvilhadas com farofa de camarão seco e cebolinha. Vá sem medo de encontrar aquela comida asiática super condimentada e apimentada. Os temperos são leves e muito equilibrados. Vai dar vontade de voltar. #findandeat #findandeatnojardins #vietnamesefood #asiaticfood
  • Em Sorocaba, procure pelo @pedehamburguer_. Prefira o For All duplo, um dos mais vendidos da casa, com blend de fraldinha e contra-filé, queijos prato e parmesão, além de bacon e salada como adicionais. O difícil foi dar a primeira mordida 😋 #findandeatemsorocaba #sorocaba #findandeat #instaburger