Topo
Destaque Viagens

No topo das serras de Petrópolis, pousada boutique tem gastronomia envolvente

Que o Rio de Janeiro continua lindo, nós já sabemos. Que pertinho dali há Petrópolis com seu clima hospitaleiro, também. Mas é o topo da serra, a 20 km da Cidade Imperial, que guarda um refúgio. La Belle Bruna conta com apenas 11 suítes, gastronomia caprichada e uma vista invejável para as montanhas.Charmosa, a pousada conta com piscina de borda infinita com vista para a Mata Atlântica, piscina aquecida, piscina de águas das montanhas, saunas, academia, spa, restaurante e um silêncio que parece só ter ali. As suítes variam de tamanho, mas todas são bem modernas e equipadas com TV LCD a satélite, frigobar, ar condicionado e uma máquina de café Nespresso, que faz toda a diferença. As suítes master contam, ainda, com hidromassagem. Além desse style todo, ideal para um fim de semana romântico, conquistam de primeira os sabores dos pratos do restaurante. Não só pelo farto café da manhã de frente para a melhor vista da serra, mas por vários itens do menu para almoço e jantar. A propósito: jamais pule a rabanada servida nas manhãs dos domingos. Vale as calorias. Ah, e os ovos são de produção própria, de galinhas dali mesmo 😉Entre as entradas, chega bem caprichado o ovo pochê com cogumelos, creme de queijos e pó de parma (foto). Mas também vale muito a pena o carpaccio selado de contrafilé com figos e salada de rúcula. Não provamos, mas ouvimos elogios de alguns hóspedes a respeito dos hamburguinhos de salmão com creme de alho poró.Vários dos principais conquistam. É o caso, por exemplo, do bacalhau La Belle, grelhado no azeite e com batatas douradas, pimentões, tomate, cebola e azeitonas fatiadas. Mas não deixe de provar o supreme de frango recheado de parma e brie, mousseline de macaxeira e couve frita, o risoto de queijo grana padano e delicioso ragú de rabada e os raviolis recheados de camarão ao molho pomodoro. Infelizmente não deu tempo de experimentar a feijoada, que serve duas pessoas e parece ser ideal para um almoço em um sábado ou domingo de temperatura amena.

O menu também está muito bem servido de sobremesas. Há, inclusive, o já bem popularizado grand gateau, com seus morangos, caldas de chocolate e sorvete, ou, ainda, o crepe recheado de doce de leite com frutas vermelhas. Mas ganha disparado o crème brûlée com doce de banana e chantili (foto). É uma mistura de sabores com ar de lembrança afetiva.Ao final do dia, lembre-se sempre de se sentar à beira da piscina para acompanhar o sol se escondendo atrás do morro. Depois vai dar saudades. Quem avisa, amigo é 🙂De São Paulo até lá, programe-se para uma viagem de entre 6 a 7 horas de carro.

Como chegar?
Pousada La Belle Bruna
Estrada das Perobas, Loteamento das Perobas, Rua B, nº 235, Araras, Petrópolis (RJ)
Tel: +55 24 2225 1415

De viagem para Recife? Conheça o Nez Bistrô.

Comments

comments

«

what do you think?

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Siga o Find and Eat no Instagram

  • Começou o @tasteofsaopaulo. Neste final de semana (16-18) e no próximo (23-25), várias comidinhas e bebidinhas de grandes restaurantes da cidade. Tudo no mesmo lugar. É claro que fui de @braztrattoria, com essa redonda caprichaaaada. Mas não parei aí. Olha lá nos Stories outras opções para você 😋 #findandeat #tasteofsaopaulo #braztrattoria #instapizza
  • Burrata no forno a lenha, uma das melhores entradinhas do @giulietta.fogo, que conheci hoje, no Itaim. A casa-irmã-vizinha do @ninocucina, do @rodolfodesantis, entrega o que promete. A experiência completa está nos Destaques do perfil. #findandeat #findandeatnoitaim #itaimbibi #burrata #italianfood
  • Esqueçam o já famoso burgão com a gema escorrendo do @fatcowbr. O gangnam style é muito mais saboroso: burger de 180, cebola caramelizada, queijo suíço, maionese especial, conserva de pepino e folha de gergelim. Nas fotos seguintes: o mini burger de foie gras grelhado, o croquete de pato, o estupendo frango frito com molho agridoce e a barriga de porco no bao. A nova investida do @luizfilipe, do @evvai_sp, e do @fabmoon está imperdível. #findandeat #findandeatnoitaim #burger #itaimbibi
  • Boas pedidas do @restaurantenagayama, um dos japas mais disputados de Sampa. Na última foto, uma opção de sobremesa sem glúten e lactose da @isabelaakkari, disponível no menu. #findandeat #findandeatnoitaim #japanesefood #glutenfree #lacfree
  • Um capricho só essa torta da @atorteria. Fit e vegana, vem com chocolate 80% @callebautbrasil, praliné de macadâmia, massa com óleo de coco, aveia e farinha de amêndoas. Dá uma olhada nas três fotos ⏭ #findandeat #fit #fitfood #vegan #veganfood
  • Sabe comida de verdade, de consumo consciente e ingredientes orgânicos? Essa é a proposta do @greentable___, que acaba de abrir as portas no Itaim. Além das várias saladas super caprichadas, das proteínas bem temperadas e cheias de sabores, a casa serve opções de sobremesa, algumas até sem açúcar, lactose ou glúten. Na foto, o bolo de farinha de castanhas e recheio e cobertura de doce de leite sem lactose é o mais leve que já comi. Prove também a panacota de coco sem açúcar, com geleia de frutas vermelhas. #findandeat #findandeatnoitaim #healthyfood #fitfood #nosugar #lacfree #glutenfree
  • Frutos do mar na brasa são a especialidade do @colrestaurante, entre as últimas novidades do Itaim. Confesso que fiquei tentado em pedir polvo - vocês já sabem do meu amor por eles. Mas essa combinação do atum me venceu: ele vem com crosta de ervas, selado na grelha a carvão, purê de repolho roxo e uma agridoce redução de frutas vermelhas.  Demaaais! Agora, já posso voltar para provar o polvo? #findandeat #findandeatnoitaim #atum #frutosdomar
  • Apaixonado pelo (quase) novo @charcorestaurante, com seus temperos, perfumes e preparos na brasa. O cotecchino, que traz uma linguiça artesanal em pedaço de pão brioche, é de devorar. Mas a costela na lenha surpreende absurdamente. Provei também o arroz tostado de algas e lagostim e a chuleta com vegetais na brasa e chimichurri. A sobremesa de leite e mel é, de longe, a melhor opção para encerrar a experiência. Parabéns @tuca.mezzomo e @nathaliagoncalvesn. Honra em tê-los na gastronomia desta cidade 🙌🏼 #findandeat #findandeatnojardins #charcorestaurante