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Um crepe mexicano com sotaque colombiano

A rede Crepes & Waffles nasceu em Bogotá, na Colômbia, em 1980. Era uma creperia em estilo rústico francês e de ambiente informal. O negócio foi crescendo, várias unidades inauguradas, até que no início do ano passado, a empresa desembarcou no Brasil, no Shopping Vila Olímpia.

Crepes & Waffles no Shopping Vila Olímpia

A casa serve uma infinidade de crepes (clássicos, vegetarianos, frango, carne, frutos do mar). Os preços podem variar bastante: o “crepe de lombo defumado e queijo” sai por R$ 19, enquanto que o “crepe de camarão grande Marco Polo” lhe custará salgados R$ 37,70.

Com tantas opções, fica difícil. Mas após alguns momentos de concentração no cardápio chamei a garçonete e pedi o Mexicano, que leva molho à bolonhesa, queijo ralado, alface, molho mexicano, coalhada e pimenta (R$ 22,50). Ele mistura ingredientes quentes e frios e a pimentinha mexicana dá um toque especial.

Crepe Mexicano (R$ 22,50)

Faltou um pouquinho de tempo para experimentar as outras iguarias da casa. Mas prometo voltar ao Crepes & Waffles e contar tudo aqui no Find & Eat.

Crepes & Waffles – Shopping Vila Olímpia, Rua Olimpíadas, 360, loja 503, Vila Olímpia, São Paulo (SP). Tel.: (11) 3047-6267. Funcionamento: Segunda a sábado, das 12h às 23; Domingo e feriados, das 12h às 22h. Aceita cartões. Atende em outros endereços.

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2 COMMENTS
  • Simone
    7 anos ago

    Esse crepe é maravolhosso!!!!

    • Find & Eat
      7 anos ago

      Olá, Simone! Obrigado pela visita. Volte sempre! Bjs

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  • Zé Burger duplo - porque miséria pouca é bobagem no @zedohamburger. Mas antes, uma porção de batata do Zé Junior, que serve duas pessoas fartamente. Arrasta pro lado para ver que bacana essa mesa onde comemos nessa tradicional hamburgueria de Perdizes. #findandeat #findandeatemperdizes #perdizes
  • Última chamada para provar o menu especial de ovos do @cantalouprestaurante, que vai até amanhã (7). Na foto, o perfeito ravióli de ricota com gema mole ao molho de salsa de trufa. #italianfood #ravioli #cantalouprestaurante
  • Pelas fibras, pode até lembrar um mil folhas. Mas, na verdade, é o miolo da fraldinha Black Angus da @bbqfarmsteakhouse, última novidade na Rua dos Pinheiros. Para acompanhar, pedi o cremoso Aligot. Nos Stories, você conhece também uma das opções do Executivo, servido nos almoços em dias de semana, com valores de R$ 39 a R$ 59, dependendo do corte. Aproveita e marca aqui aquele amigo que ama carne e precisa levar você para almoçar lá 😋 #findandeat #findandeatempinheiros #bbqbrasil #barbecue #pinheirossp
  • Arroz de polvo, camarão e conchas. O nome de uma saudade do @lollameetsfire. Preciso voltar logo nesse paraíso 🐙 #findandeat #findandeatnoitaim #itaimbibi #arrozdepolvo
  • Sim, o Itaim tem um novo japa para chamar de seu. No Huto Kohi, filial do estrelado Huto (@grupo_huto), é possível provar pratos exclusivos da unidade, mas também alguns clássicos da casa-mãe, que já beira os 12 anos de operação em Moema. A experiência é irretocável, mesmo em um sábado de alta demanda.

Nas fotos:
1. Tuna wakamê: atum, chips e purê de cará com wasabi.

2. Nametakê: cogumelos e broto de bambu.

3. Harumaki de ebi e hotategai: rolinho primavera com vieira e camarão.

4. Lichia foie gras: lichias recheadas com foie gras no molho de shiitake.

Sente-se no balcão. Finalize com o pétit gâteau de doce de leite.

Nossa experiência completa por lá está nos Destaques do Instagram. Arigatô!

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  • E não é que o almoço de hoje rendeu um polvo pra não esquecer mais? A versão do @vierosecelebrar é acompanhada por deliciosas abóboras em diferentes texturas. O menu completo está nos Stories. Vale conhecer! #findandeat #findandeatempinheiros #gastronomiasp
  • Última chamada para aproveitar os 50% de desconto para assinatura dos planos mensais do Clube Wine da @winevinhos. Acesse o site, escolha seu plano e insira o cupom MARCELOVOLPATO. #findandeat #clubewine *ad
  • No @j1restaurante, nova casa do @ljunsakamoto, no @shoppingvillalobos, comece pelo yukhoe, um tartar de filé mignon ao melhor estilo coreano. #findandeat #findandeatempinheiros #j1sakamoto #junsakamoto #japanesefood #yukhoe