Surpreender quem te deu tanto amor em seus primeiros anos de vida não tem preço. É claro que vale um almocinho feliz neste domingo de Dia das Mães. Para facilitar sua escolha entre as várias opções, o Find & Eat fez uma lista com menus especiais para a data. Confira.
1. Brace Bar & Griglia – Eataly
A competente e simpática Ligia Karazawa, chef do Brace, restaurante que fica no último andar do Eataly serve pratos como a insalata del cuore (R$ 42), uma entrada de folhas frescas, coração de alcachofra, presunto Parma, damasco, passas e amêndoas. De prato principal, a sugestão é o gnocchi della Mamma (R$ 58 – foto).Onde?
Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 1489, Vila Nova Conceição. Telefone: (11) 3279-3300
2. Condessa Bistrô
No Condessa, as mães ganham uma aula de ioga para tornar seu dia mais zen. Por lá, como entrada, vale experimentar a cumbuca de mousseline de mandioca com ragu caribenho de cordeiro (R$ 42). Para prato principal, fica difícil escolher entre o frango recheado com damasco ao molho de tahine (R$ 69), o peixe branco no papilote com capim-santo (R$ 89) e a moqueca vietnamita de vegetais (R$ 63). Para a sobremesa, a dica é pedir a sinfonia de figos (R$ 30 – foto), combinação de três versões da fruta.Onde?
Rua Bueno Brandão, 66, Moema. Telefone: (11) 3845-9607
3. Mercearia do Conde
Esta é a opção ideal para as mães que gostam de bordado e artesanato, carro-chefe da decoração da casa. Para o Dia das Mães, Maddalena Stasi traz a inspiração da sua própria casa, mais precisamente da matriarca da família, Dona Yeda. Os pratos do dia misturam os sabores baianos com italianos, com destaque para o ravióli aberto de lagostim (R$ 34) e o bobó de camarão com arroz de castanha-de-caju e saladinha de couve (R$ 72 – foto).Onde?
Rua Joaquim Antunes, 217, Jardim Paulistano. Telefone: (11) 3081-7204
4. Sympa
O absurdamente competente Thiago Cerqueira serve pratos como as lulas com alcachofra, tomate, erva-doce e emulsão de espinafre, como entrada. Para o ponto alto do jantar, vá de camarão ao molho bisque com ravióli de abóbora na manteiga de gengibre. Para os carnívoros, a indicação é o miolo de paleta de wagyu ao molho rôti, minibatatas, cogumelos e ovo de codorna. Para finalizar, há a deliciosa trilogia de chocolates, que faz tudo valer a pena. O preço: R$ 110.Onde?
Rua Haddock Lobo, 1002, Jardim Paulista. Telefone: (11) 3061-2295
5. Sarrasin Bistrô
Para o domingo do dia das mães, o cardápio do Sarrasin está dividido em três tempos (R$ 78). De entrada, folhas de galette com emulsão de queijo de cabra e mel de vinho do Porto, seguido por duas opções de pratos principais: o arroz de pato à moda francesa (foto) e a galette brie com geleia de frutas vermelhas. De sobremesa, cesta de crepe com maçãs caramelizadas e o sorvete caseiro de doce de leite.Onde?
Rua Olimpíadas, 360, Shopping Vila Olímpia. Telefone: (11) 4119-1655
6. Terraço Itália
No almoço do dia 14, a casa que é dona da vista mais linda da cidade serve menu por R$ 139, incluindo a sobremesa. Entre as várias opções de entrada, há destaque para a torta de massa folhada com creme de mandioquinha e espinafre e o couscous marroquino com lascas de frango e uvas passas brancas. Entre os pratos principais, saltam aos olhos o camarão grelhado com redução de laranja (foto), o salmão envolto de berinjela e creme de iogurte com amêndoas e ravióli de bacalhau com molho de tomates frescos e basílico. Para as mães que não abrem mão de carne vermelha, a dica é o contra filet assado com manteiga suave de pimenta e raspas de limão siciliano. Crianças até 6 anos não pagam e de 7 a 10 pagam metade.Onde?
Avenida Ipiranga, 344 – 41° andar, Centro. Telefone: (11) 2189-2929
7. Capim Santo
A chef Morena Leite incluiu entre as opções um prato bem ao estilo comfort-food, aquela comida que te emociona e desperta lembranças boas. O nhoque de batata roxa com ragu de frutos do mar (foto) promete emocionar o paladar das mamães. O buffet, que mescla opões envolvendo cozinha saudável, temperos brasileiros e técnicas francesas, sai por R$ 96, com sobremesas inclusas.Onde?
Alameda Ministro Rocha Azevedo, 471, Jardim Paulista. Telefone: (11) 3089-9500
8. L’entrecôte de Paris – Higienópolis
As mamães que optarem pelo menu fechado oferecido pelo L’Entrecôte de Paris podem experimentar uma sobremesa exclusiva chamada “La Vie en Rose” (foto), uma menção à canção de amor francesa imortalizada por Edith Piaf. A tortinha de massa folhada leva maçãs com canela em formato de rosa. O menu ainda dá direito a couvert, entrada e prato principal, por R$ 79,90. A estrela da casa é o entrecôte classic acompanhado de molho especial de ervas. O diferencial está no molho, que tem vinte e um ingredientes, passa por quatro processos de cozimento e leva um dia e meio para ficar pronto.Onde?
Rua Pará, 210, Higienópolis. Telefone: (11) 3661-1219
9. Tasca do Zé e da Maria
O restaurante Tasca do Zé e da Maria traz pratos exclusivos para a data, como o camarão no abacaxi (R$ 149), servido na própria fruta, gratinado ao molho branco e acompanhado de arroz de amêndoas e de pedaços de abacaxi. Outra opção é o bacalhau da Tasca (R$ 134 – foto), feito com o peixe em posta ao forno, cebolas caramelizadas no azeite, brócolis, mini batatas ao murro, ovo cozido, tomate semi confitado e alho frito. Ótima opção para as mamães portuguesas.
Onde?
Rua dos Pinheiros, 434, Pinheiros. Telefone: (11) 3062-5722
10. Boutique CFC
Em homenagem às mães, até o domingo (14), o Le Carré (foto), doce mais famoso do chef pâtisser Caio Corrêa, sai por 50% do preço, ou seja, R$ 12,50. Elaborado com dez camadas de folhas e mousse de chocolate 54,5% que se alternam sobre uma base de macarron, pode ser a sobremesa que toda mãe sonha para o domingão.Onde?
Rua Dr. Melo Alves, 438, Jardins. Telefone: (11) 3081-0858
11. Grand Hyatt
O Hotel Grand Hyatt São Paulo oferece, no dia 14, um brunch para comemorar o Dia das Mães, com música ao vivo, recreação infantil e pratos exclusivos preparados pelos chefs Thierry Buffeteau e Val Fernandes. Depois de almoçar, é proibido ir embora sem passar pela mesa de sobremesas da Chef Pâtisserie Laura Gonzalez. O brunch custa R$ 195 por pessoa, com direito a uma taça de Chandon, sucos do dia e chopp à vontade. Crianças até 5 anos não pagam e até 12 anos, pagam 50% do valor.Onde?
Av. das Nações Unidas, 13301, São Paulo. Telefone: (11) 2838-1234
12. Urbe Café
No Urbe, as mães que comparecerem acompanhadas dos filhos e pedirem dois ou mais combos do café da manhã, ganham um pacote do Café 02, em grão ou moído e de blend intenso e encorpado. O brunch, que custa R$ 36 e é servido das 9h às 15h, inclui salada de frutas, granola e iogurte, bolo caseiro ou cookie, cesta de pães, manteiga, cream cheese e geleia ou mel, suco de laranja e bebidas quentes (café, cappuccino italiano, pingado ou chá). O cliente pode também optar pelos combinados especiais por R$ 19,90. Um deles leva waffle com manteiga, presunto e queijo, suco de laranja e café, cappuccino italiano ou chá. A outra opção tem pão de queijo, salada de frutas com iogurte, granola e café, cappuccino ou chá.Onde?
Rua Antônio Carlos, 404, Consolação. Telefone: (11) 3262-3943
13. Praça São Lourenço
Por lá, vale experimentar a salada de quinoa vermelha com frango defumado e brunoise de legumes (foto). Já entre os vinte pratos principais disponíveis no buffet (R$ 125), o salmão inteiro assado na lenha com vegetais assados chama atenção. De sobremesa, mais quinze opções de doces, com destaque para a rabanada de pera com creme inglês brioche. Para deixar as mamães saborearem a comida tranquilas, há recreação para as crianças, com direito a uma oficina para ensiná-los a fazer um lindo presente para as mães. Crianças de até 5 anos são isentas de 6 e 10 anos pagam 50% do valor. Bebidas, serviço e vallet não estão inclusos. Onde?
Rua Casa do Ator, 608, Vila Olímpia. Telefone: (11) 3053-93003
14. Ovo e Uva
Para a data, o bar de vinhos Ovo e Uva traz duas novidades: o ravióli com camarões e alho-poró com molho bisque (foto) e mousse de chocolate com damasco. O brunch sai por R$ 95 por pessoa, inclui bebidas não alcóolicas e pratos já conhecidos, como o galeto com batatas bolinha e polenta. Crianças de até 5 anos não pagam e, de 5 a 11 anos, pagam 50%. Outro ponto alto é a carta de vinhos, selecionados pelos sommeliers João Renato e Fernando Perazza, com 150 rótulos de 16 países.Onde?
Rua Mateus Grou, 286, Pinheiros. Telefone: (11) 3085-3070.
15. Arimbá
A simpática chef Angelita Gonzaga decidiu servir uma comida que nasceu para ser compartilhada em família: a paella campeira (foto). Criado recentemente por ela, o prato leva arroz, frango, costelinha suína e contrafilé frescos, linguiça, pimentão, ervilha e torresmo. Os ingredientes são preparados sobre um disco de arado, no meio do salão, à vista dos clientes e a paella é servida em panelas de barro com banana-da-terra frita de acompanhamento. Esta experiência em família sai por R$ 44,50 por pessoa.Onde?
Rua Ministro Ferreira Alves, 464-B, Perdizes. Telefone: (11) 3477-7063
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