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Aprenda a fazer o drink Santé! do Pau Oco

Se cerveja já é bom, imagine misturando com cachaça e vermut. O Find & Eat foi atrás de um dos mais badalados drinks do Santé Bar!, de São Paulo. Veja como é fácil preparar o Santé! do Pau Oco.

O nome é um trocadilho já que a bebida traz uma cachaça que passa em madeira e uma cerveja feita em monastério trapista. Confira como é fácil.

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INGREDIENTES

40ml de cachaça Cedro do Líbano (41% vol. Álcool)

25ml de Vermute Punt e Mes (16% vol. Álcool)

80ml de Cerveja La Trappe (10% vol. Álcool)

 

MODO DE PREPARO

Em uma taça bock ou com bojo similar adicione a cachaça, em seguida o vermute e o gelo e acrescente 60ml de cerveja. Em outra taça coloque 20ml de cerveja e gire até formar bastante espuma, em seguida adicione ao seu drink.

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