Periodicamente, a Ferreira de Araújo tem nos trazido gratas e saborosas surpresas. Depois do recém-inaugurado Più Restaurante e da nova unidade do árabe Manish, eis que a rua nos brinda com o Mano Sanduíches, uma nova casa de lanches e sanduíches de capricho artesanal e com produção própria de defumados, assados, marinados e molhos. Dos mesmos donos do Nou, a sanduicheria oferece um cardápio simples e prático com sete opções de lanches preparados em modo artesanal e que chegam da cozinha bem quentinhos.
Para comer, não pule a porção de bolinho de arroz (R$ 8). A receita é herança do Nou e o sabor continua o mesmo: delicioso. Há também a opção fritas pelo mesmo preço.
Provamos o hambúrguer, que vem com queijo prato, salada e picles (R$ 20) e optamos pelos adicionais de bacon (R$3) e cebola crocante (R$ 2). A carne é fora de série e o bacon é realmente de tirar o chapéu e pedir bis: sequinho e tostadinho.
Uma opção mais light é o salmão defumado (R$ 20), que traz coalhada, limão siciliano e dill. Leve e saboroso, pode ser pedido tanto no pão ciabatta como no integral.
Com certeza volto para provar o sanduíche de abobrinha defumada e a disputada opção de pernil marinado. Prometo postar no Instagram.
Para beber, há várias opções de cervejas, chás e sucos naturais.
Vida longa à rua Ferreira de Araújo!
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