8 carbonaras para provar em São Paulo

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Massa, ovo, porco e queijo...

Nunca uma combinação tão simples deu tão certo entre os brasileiros.

Veja onde comer os melhores pratos de São Paulo.

Tomates
Vegetais
Cebola
Chili
Queijo
Pincelada inclinada

Trattoria Fasano

Spaghetti com parmesão, gema de ovo e guanciele. Como chegar? Rua Iguatemi, s/n, Itaim-Bibi. Tel.: 11 3167-3322.

Pincelada moderada

Fame Osteria

O menu de 10 tempos é encerrado com o famoso carbonara de Marco Renzetti. Apenas com reserva. Como chegar? R. Oscar Freire, 216. Tel: (11) 99364-4442.

Pincelada moderada

Tartuferia San Paolo

Spaghetti com guanciale, parmesão, gema de ovos e finalizado com Azeite de Trufas Brancas. Como chegar? Rua Oscar Freire, 155, Jardim Paulista. Tel: 11 93202-2662

Pincelada grossa

Bráz Trattoria

Spaghetti com parmesão, ovo e pecorino, pancetta e polpettine de pancetta. Como chegar? Shopping Cidade Jardim. Tel.: 3198-9435

Pincelada moderada

Nonna Rosa

Pancetta, parmigiano reggiano e gema de ovo caipira.Como chegar? Rua Padre João Manuel, 950 - Jardins. Tel.: (11) 2369-5542

Pincelada grossa

Piccini

Spaghetti Chitarra Alla Carbonara. Como chegar? Rua Vitório Fasano, 49, Cerqueira César. Tel.: 11 96481-7877

Pincelada grossa

Basilicata

Trattoria

Spaghetti Alla Carbonara Di Catanzaro - em uma receita tradicional do sul da Itália. Como chegar? Rua Treze de Maio, 596, Bela Vista. Tel: (11) 3289-3111

Pincelada grossa

Zucco

Ravioloni alla Carbonara - recheado com ricota, guanciale e gema de ovo mole. Como chegar? Rua Haddock Lobo, 1416 - Jardins. Tel: 11 3897-0666

Tomates
Vegetais
Chili
Queijo